Tous nos Plats sont faits maison
CARTE DEJEUNER semaine
FORMULE DEJEUNER (du lundi au vendredi midi hors jours fériés)
                                              Plat du Jour + Café ou Thé Gourmand      22,00 €
                                              Entrée du Jour + Plat du Jour + Café ou Thé Gourmand      29,50 €
Entrées :
Entrée du jour (selon disponibilité)        7,50 €
Salade à la Lyonnaise : salade frisée, ravigote, œuf poché, Lardons, croûtons        9,60 €
Salade à la Lyonnaise : salade frisée, ravigote, œuf poché, Saumon fumé, croûtons        9,60 €
Tartelette fenouil, petit pois et agrumes      11,80 €
Poulpe grillé, verjus, piment et mangue      12,90 €
Pâté en croûte du Rive Gauche : cochon, colonatta, foie gras, gésiers, trompette de la mort, abricot et noix de pécan      13,80 €
Plats :
Plat du jour Poisson (chaque jour un plat différent du lundi au vendredi midi hors jours fériés)      16,00 €
Plat du jour Viande (chaque jour un plat différent du lundi au vendredi midi hors jours fériés)      16,00 €
Plat Végétarien : Cellentani à la truffe et parmesan      22,50 €
Big Salade à la Lyonnaise : salade frisée, ravigote, œuf poché, lardons, croûtons      18,50 €
Big Salade à la Lyonnaise : salade frisée, ravigote, œuf poché, saumon fumé, croûtons      18,50 €
Filet de Rouget, ratatouille et ketchup de légumes du soleil      26,80 €
Pavé de Cabillaud laqué à l'Asiatique, fenouil grillé au sésame      25,40 €
Burger à l'italienne haché de bœuf 140gr, mozza fumée, jambon cru, tomates séchées, basilic et frites maison      22,50 €
Tataki de Châteaubriant à la mûres, cacahuètes, sauge et pomme vitelottes      29,90 €
Filet de Bœuf Châteaubriant 170gr sauce tartufata et pomme vitelottes      29,90 €
Homard bleu du vivier (selon arrivage), accompagnement au choix      78,50 €
Option Accompagnements complémentaires :
Frites maison        6,00 €
Salade verte        5,00 €
Fromages :
Faisselle crème ou coulis de fruits rouges ou miel        4,50 €
Cervelle de Canut du Rive Gauche        4,50 €
Saint Marcellin entier, salade de jeunes pousses à l'huile de noix (sélection MOF)        8,50 €
Assortiment de 3 fromages du moment, salade de jeunes pousses à l'huile de noix        9,80 €
Desserts :
Tarte chocolat noir, caramel et safran        9,80 €
Panna cotta verveine, abricot et granola        9,80 €
Baba Baileys chantilly café        9,80 €
Assiette de 3 madeleines (amande et miel)        6,80 €
Planche de 5 madeleines (amande et miel, praline rose, pistache, caramel et cacahuète, praliné noisette)        9,80 €
Café (Expresso ou Déca ou Allongé) Gourmand (3 mignardises maison)        8,90 €
Thé ou Grand crème ou Cappuccino Gourmand (3 mignardises maison)      10,60 €
Cappuccino Gourmand (3 mignardises maison)      10,60 €
Verre de Rosé Gourmand (3 mignardises maison)      12,50 €
Coupe de Champagne Gourmande (3 mignardises maison)      16,50 €
Coupe de glace artisanale de chez Gérard CABIRON MOF desserts glacés 1 boule (20 parfums disponibles)        4,80 €
Coupe de glace artisanale de chez Gérard CABIRON MOF desserts glacés 2 boules (20 parfums disponibles)        7,00 €
Coupe de glace artisanale de chez Gérard CABIRON MOF desserts glacés 3 boules (20 parfums disponibles)        9,00 €
GLACES GERARD CABIRON (MOF 2007 Desserts glacés) Fabrication Artisanale
https://www.glacesotantic.fr/
Sorbet Citron Jaune Basilic
Sorbet Fraise senga sengana
Sorbet Mangue Alphonso d'Inde
Sorbet Fruit de la Passion
Sorbet Cassis
Sorbet Griotte
Sorbet Pêche de Vigne du Côteau Lyonnais
Sorbet Noix de Coco des Philippines
Crème Glacée Chocolat Noir de Tanzanie avec copeaux de Chocolat
Crème Glacée Vanille de Madagascar aux Noix de Macadamia Caramélisées
Crème Glacée Café 100% arabica torréfié IFP de Colombie
Crème Glacée Caramel Maison au Beurre de Montagne et fleur de sel
Crème Glacée Pâte 100% Pistache de Sicile
Crème Glacée Pâte de Marron d'aubenas Maison Imbert
Crème Glacée Rhum ambré et Raisins blonds d'Afrique du Sud
Crème Glacée à la liqueur de Chartreuse verte
MENU KIDS (maxi 10 ans) : Plat + Boisson + Glace      14,00 €
Nuggets de poulet ou Fish and Chips accompagné de frites maison
Boisson : Sirop à l'eau ou Diabolo (ou Soda pour 1,00 € de plus)
Une Boule de glace artisanale au choix (18 parfums disponibles)
Prix nets - Service compris